【俺のスペシャリテコース】全7品！世界三大珍味やオマール海老やロッシーニ(ハーフサイズ)も！
8,000円(税込)
- 7品
- 1～8名
スタートから高級食材達が一つになった贅沢なムース、トリュフの風味が口の中いっぱいに広がるフワフワのポテトサラダ、柔らかく仕上げたローストビーフと豪華な前菜に始まり、ロレーヌ地方の伝統的なキッシュ、ダブルメイン料理には看板メニューである『オマール海老』と『ロッシーニ』と高級食材をふんだんに堪能させてくれるまさに俺のスペシャリテコースだ。
コースメニュー
【4種類の冷前菜】
・キャビア・ウニ・イクラ・帆立・海老のオマールジュレ寄せ～カリフラワーのムース
・トリュフ香るジャガイモのエスプーマ
・冷製ローストビーフ
・キッシュ・ロレーヌ
【パン】バゲット食べ放題
【スープ】季節のポタージュ
【魚介料理】オマール海老のロースト～ソース・アメリケーヌ～
【肉料理】牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ（ハーフサイズ）
【デザート】季節のアイスクリーム
【コーヒーor紅茶】
※おおよそ1時間半を目安に料理を提供させて頂きます。
※仕入れ状況により料理内容は変更となる場合がございます。
- 予約可能時間
- 12:00～21:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日21時まで
2025/09/18 更新
